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王加启
作品数：1,052被引量：5,664H指数：32
供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室
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刘振民
作品数：1,444被引量：636H指数：12
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：原料乳 发酵乳 干酪 奶酪 稀奶油
卜登攀
作品数：594被引量：3,234H指数：25
供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室
研究主题：奶牛 反刍动物 瘤胃 热应激 牛奶
李洪亮
作品数：463被引量：263H指数：9
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 牛奶 乳制品 牛乳 发酵乳
孙颜君
作品数：189被引量：96H指数：7
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：干酪 酸奶 原料乳 接种发酵 稀奶油