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曾东
作品数:197被引量:687H指数:15
供职机构:四川农业大学
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丁轲
作品数:343被引量:678H指数:14
供职机构:河南科技大学动物科技学院
研究主题:乳酸杆菌 生物学特性 发酵 纤维素酶 芽胞杆菌
徐建国
作品数:370被引量:2,172H指数:25
供职机构:中国疾病预防控制中心
研究主题:大肠杆菌 菌株 益生菌 H7 血清型
毛青钟
作品数:127被引量:249H指数:9
供职机构:会稽山绍兴酒股份有限公司
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