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云南红梨: 本书稿集结了农科院植物研究所诸多一线专家的研究成果，给云南的植物研究增砖添瓦。红梨既是一种植物又是一种作物，对于云南诸多山区的农民来说不仅仅是一种果树，也是人们致富的工具。因此，红梨的研究不仅是一个对植物物种的研究，也是...; 张文炳主编; 关键词：果树园艺

2018—2021年云南楚雄地区云南红梨等作物上瓢虫数据集被引量：1: 2022年; 云南省地处低纬高原,拥有丰富的生物多样性,堪称世界生物的标本库。楚雄州地处滇中腹地,位于滇南热区和滇西北高寒区生物交汇带,气候类型独特,囊括了从寒温带到热带7个农业气候类型,农业资源丰富,生物多样性程度高,优异天敌资源的储备富足。瓢虫作为云南地区重要天敌资源之一,在害虫生物防治领域有着巨大潜力。目前对楚雄农田环境中瓢虫等天敌资源的调查报道较少。文章研究从2018年起,连续4年对当地红梨园中的瓢虫发生情况进行监测,同时记录生境情况。通过人工调查与马来氏网收集昆虫相结合的方法,收集鉴定瓢虫共16个属30多个种。文章数据集提供了地方瓢虫资源的基础数据,为分析当地瓢虫的多样性、种群动态和发生规律提供依据,为有效利用当地农田天敌瓢虫的资源提供了支持。; 张文明黄传涛孙永海侯开雄鲁敏王文静飞从志; 关键词：天敌生物多样性

云南红梨产业化开发存在的问题及对策: 2020年; 云南红梨种植与红梨产业化开发中存在品种结构不合理、基础设施不完善、对包装及品牌建设不重视等问题。对此,应采取的应对措施为:落实责任分配,多方协力做好产业发展指引工作;加大新品种引进力度,优化品种结构;提高产业化培训力度,引进科学种植技术;加强采后处理力度,增加红梨的附加价值。; 王茂东; 关键词：云南红梨

牟定县蟠猫乡云南红梨产业化发展分析: 2020年; 本文介绍了牟定县蟠猫乡云南红梨生产现状,分析了蟠猫乡云南红梨产业化发展的优势和存在的技术问题,并提出了发展对策,以期为将云南红梨产业培植成蟠猫乡富民强乡的支柱产业之一提供参考.; 陈晓琼; 关键词：云南红梨

云南红梨栽培管理技术分析探讨: 2020年; 云南红梨,是富有云南特色、风味独特的优质红梨品种,其具有挂果早、产量高、耐贮藏、可深加工、经济效益高等优点,在云南是比较常见的主要栽培品种。通过多年来红梨种植管理进行分析总结,重点从园地的选择和规划,合理密植,整形修剪及培养丰产树形,肥水管理,病虫害防治,疏花疏果和果实套袋,果园管理等方面介绍了云南红梨栽培管理要点,确保红梨产量与品质的持续增长,为今后云南红梨产业健康发展提供理论参考。; 黄平华; 关键词：合理密植小冠疏层形水肥管理

一种云南红梨果汁的制备方法: 本发明公开了一种红梨果汁的制备方法，将云南红梨作为原料，经过采果、选果、清洗、修整、破碎后进行榨汁、加热、均质、澄清过滤、调和，再进行杀菌、消毒灌装、冷却入库；在所述澄清过滤步骤中采用果胶酶进行酶解，在所述调和步骤中加入...; 母宏明; 文献传递

气候条件对祥云县云南红梨生长的影响被引量：1: 2018年; 利用祥云县1959年建站以来的气象历史数据,结合2005年以来刘厂镇等乡镇多要素自动气象站数据和祥云县内各云南红梨种植基地的红梨品质、产量情况,开展云南红梨生长的日照、降雨、温度、需冷量等气象条件分析。结果表明,祥云县年平均气温14.0~17.0℃,极端最低气温-7.0℃以上,年降雨量500~1 000 mm,年日照时数2 200~2 630 h,海拔1 600~2 100 m,缓坡地、土层深厚、肥力中上、灌溉和交通便利的区域适宜种植推广云南红梨。; 闫生杰章慧英杨梓和; 关键词：气候条件红梨

微酸性电解水对鲜切云南红梨贮藏品质影响研究被引量：18: 2017年; 目的研究微酸性电解水(slightly acidic electrolyzed water,SAEW)处理对鲜切云南红梨贮藏过程中品质的影响。方法以SAEW中有效氯质量浓度、料液比和处理时间为自变量,样品表面菌落总数的死亡数量级为响应值,应用响应面法优化其最佳处理条件。按该优化条件对红梨鲜切品进行处理并置于4℃环境中贮藏,定期测定菌落总数、维生素C含量、总糖含量、多酚氧化酶活性、质量损失率及p H值,探讨SAEW处理对鲜切云南红梨贮藏品质的影响。用无菌水处理做空白对照。结果 SAEW的最佳处理条件为:有效氯质量浓度30.00 mg/L、料液比1:15(m:V)、处理时间3.69 min。在此条件下,SAEW处理能够有效控制云南红梨鲜切品表面微生物数量,并延缓其贮藏过程中维生素C含量和总糖含量的衰减,抑制多酚氧化酶活性,而对质量损失率与p H均无显著影响。结论 SAEW在控制鲜切水果表面微生物危害和延缓品质衰减方面均有一定潜力,相关结果将为SAEW在鲜切水果加工中的应用提供理论依据。; 赵德锟李凌飞谭雷姝颜晓齐范江平叶章颖和劲松; 关键词：云南红梨贮藏品质

肩挑脱贫攻坚大梁协会带富一方百姓——凤屯镇飒马场云南红梨协会助力扶贫攻坚实践启示: <正>全面小康,是不落下一村一户的全面小康。全面小康,是不让任何一个人掉队的全面小康。脱贫攻坚,首战首胜。横下一条决心,深耕贫瘠土地,凤屯镇再探路。全镇上下形成共识:脱贫攻坚是实现全面小康的重中之重,产业扶贫是脱贫攻坚的...; 李振华; 文献传递

六西格玛质量流程管理技术在云南红梨商品化生产上的应用: 2016年; 云南红梨果品占有较大的市场份额,但由于生产无序,导致果品质量和商品果差异较大,已严重制约了云南红色砂梨产业的可持续发展。针对上述问题,开展六西格玛在红色砂梨生产中的应用研究,分析红色砂梨产品质量控制的关键控制点,以期规范红色砂梨生产,控制果品质量差异,为关键控制点技术的研发与组装提供数据和理论依据。; 李富贵苏俊; 关键词：红梨

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