2024年11月6日
星期三
|
欢迎来到贵州省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
搜索到
篇“
低盐酱菜
“的相关文章
资源类型:
全部数字资源类型
期刊文章
政策法规
学位论文
专利
会议论文
标准
专著
科技成果
产品样本
科技报告
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效性降序
时效性升序
相关作者
董全
作品数:98
被引量:892
H指数:18
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:菊糖 渗透脱水 泡菜 低盐酱菜 脆度
张志强
作品数:99
被引量:542
H指数:11
供职机构:新疆轻工职业技术学院
研究主题:稳定性 辣椒红色素 生鲜 高效液相色谱法 真空冷冻干燥工艺
戴桂芝
作品数:92
被引量:315
H指数:10
供职机构:聊城大学
研究主题:香椿 保鲜技术 苦瓜 保健饮料 乌枣
高克新
作品数:1
被引量:1
H指数:1
供职机构:西南农业大学食品科学学院食品科学系
研究主题:酱菜 低盐酱菜
董全
作品数:7
被引量:11
H指数:1
供职机构:西南大学
研究主题:保健功效 感官品质 菊糖 奶粉 面包
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张