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芦鑫
作品数:90被引量:189H指数:8
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:芝麻 芝麻蛋白 芝麻饼粕 花生蛋白 蛋白
黄纪念
作品数:188被引量:623H指数:13
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:芝麻 芝麻油 芝麻蛋白 芝麻素 芝麻香油
孙强
作品数:124被引量:269H指数:9
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:芝麻 芝麻蛋白 芝麻素 芝麻油 芝麻香油
刘晓兰
作品数:481被引量:1,517H指数:17
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:纤溶酶 玉米蛋白粉 玉米黄粉 抗氧化活性 果胶酶
郑喜群
作品数:362被引量:1,266H指数:17
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:纤溶酶 玉米蛋白粉 玉米黄粉 玉米蛋白 玉米肽