搜索到 篇“ 冷藏保鲜 “的相关文章

相关作者

李书平
作品数:92被引量:93H指数:5
供职机构:广西科技大学
研究主题:冷藏保鲜 涂膜保鲜剂 沙糖桔 夹片 单甘酯
陈岳坪
作品数:150被引量:375H指数:10
供职机构:广西科技大学
研究主题:复杂曲面 自由曲面 误差补偿 三坐标测量机 夹片
李东泉
作品数:14被引量:0H指数:0
供职机构:广西科技大学
研究主题:冷藏保鲜 单甘酯 涂膜保鲜剂 沙糖桔 成体
谢晶
作品数:1,601被引量:6,567H指数:35
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:保鲜 冷藏 水产品 货架期 速冻机
刘传富
作品数:157被引量:1,511H指数:21
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:面团特性 挤压膨化 面包 理化特性 保鲜