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双歧杆菌发酵
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相关作者
杨翔华
作品数:102
被引量:706
H指数:15
供职机构:辽宁石油化工大学环境与生物工程学院
研究主题:双歧杆菌 发酵 玉米秸秆 木聚糖酶 纤维素酶
曾娜
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研究主题:橙汁 两歧双歧杆菌 两歧 豆奶 双歧杆菌发酵
罗威
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杜林
作品数:33
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研究主题:嗜酸乳杆菌 豆乳 橙汁 发酵 两歧双歧杆菌
罗立新
作品数:120
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供职机构:华南理工大学
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