搜索到 篇“ 双蛋白干酪 “的相关文章

相关作者

李丽
作品数：727被引量：1,932H指数：18
供职机构：四川理工学院
研究主题：生理学 教学 小鼠 杨树花 大学生
杨贞耐
作品数：294被引量：794H指数：15
供职机构：北京工商大学
研究主题：植物乳杆菌 胞外多糖 凝乳酶 发酵乳 乳酸菌
魏亚歌
作品数：4被引量：3H指数：1
供职机构：吉林大学军需科技学院
研究主题：双蛋白干酪 大豆品种 大豆蛋白 双蛋白 得率
张莉
作品数：205被引量：217H指数：7
供职机构：吉林大学
研究主题：摘穗 秸秆 玉米果穗 植物乳杆菌 干酪
岳喜庆
作品数：350被引量：1,531H指数：19
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：牛乳 乳酸菌 牛初乳 豆酱 酸菜