搜索到 篇“ 发酵动力学 “的相关文章

相关作者

熊亚
作品数:69被引量:221H指数:8
供职机构:攀枝花学院生物与化学工程学院
研究主题:正交试验 发酵 苦涩味 发酵动力学模型 发酵动力学
李敏杰
作品数:56被引量:197H指数:8
供职机构:攀枝花学院生物与化学工程学院
研究主题:发酵 苦涩味 发酵动力学模型 发酵动力学 酒精度
王克明
作品数:71被引量:525H指数:11
供职机构:浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题:固定化细胞 共固定化 固定化 多菌种 红曲色素
肖泽仪
作品数:156被引量:447H指数:14
供职机构:四川大学
研究主题:渗透汽化 硅橡胶膜生物反应器 膜生物反应器 乙醇 乙醇发酵
安家彦
作品数:84被引量:302H指数:9
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:啤酒 麦芽 大麦 Α-淀粉酶 胞外多糖