搜索到 篇“ 发酵型饮料 “的相关文章

相关作者

董玉玮
作品数:243被引量:761H指数:12
供职机构:徐州工程学院
研究主题:牛蒡 灵芝 酶法提取 多糖 羟基丙酸
戚薇
作品数:109被引量:382H指数:11
供职机构:天津科技大学
研究主题:凝结芽孢杆菌 种子培养 碱性脂肪酶 菌数 植物乳杆菌
路福平
作品数:997被引量:2,152H指数:20
供职机构:天津科技大学
研究主题:突变体 碱性蛋白酶 大肠杆菌 基因 磷脂酶D
王春霞
作品数:124被引量:147H指数:8
供职机构:天津科技大学
研究主题:工程菌 发酵 红枣 碱性蛋白酶 重组DNA
杜连祥
作品数:403被引量:2,225H指数:23
供职机构:天津科技大学
研究主题:枯草芽孢杆菌 选育 发酵条件 发酵 纳他霉素