搜索到 篇“ 哈尔滨红肠 “的相关文章

相关作者

孔保华
作品数:961被引量:4,722H指数:28
供职机构:东北农业大学
研究主题:肉制品 肌原纤维蛋白 冷却肉 风干肠 凝胶特性
李雨露
作品数:65被引量:365H指数:11
供职机构:渤海大学
研究主题:功能特性 饼干 甘薯 营养价值 酸奶
李应华
作品数:30被引量:87H指数:6
供职机构:漯河职业技术学院
研究主题:变性淀粉 红肠 哈尔滨红肠 熏煮香肠 发酵香肠
叶暾昊
作品数:17被引量:107H指数:5
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:双螺杆挤压 大米 工艺参数 鸡肉 混合物
姜在新
作品数:73被引量:100H指数:5
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:新媒体 互动 地域文化 新媒体艺术 艺术设计