搜索到 篇“ 啤酒稳定性 “的相关文章

相关作者

李凤
作品数:4被引量:9H指数:1
供职机构:山东轻工业学院
研究主题:啤酒 大麦芽 煮沸锅 清酒 啤酒稳定性
周广田
作品数:87被引量:268H指数:9
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:啤酒 麦芽 麦汁 酵母 废酵母
孙军勇
作品数:120被引量:290H指数:9
供职机构:安徽师范大学
研究主题:啤酒 麦芽 黄酒 麦汁 量子点
黄玉敏
作品数:3被引量:0H指数:0
供职机构:燕京啤酒集团公司
研究主题:纯生啤酒生产 纯生啤酒 压盖机 Β-葡聚糖 冷冻处理
包菊平
作品数:4被引量:6H指数:2
供职机构:江南大学医学院
研究主题:分子生物学 反义寡核苷酸 基因 风味稳定性 非生物稳定性