搜索到 篇“ 微生物蛋白酶 “的相关文章

相关作者

钱世钧
作品数:81被引量:729H指数:13
供职机构:中国科学院微生物研究所
研究主题:纤维素酶 工程菌 漆酶 编码基因 纯化
田甲春
作品数:85被引量:383H指数:11
供职机构:甘肃省农业科学院
研究主题:马铃薯 贮藏 抑芽 香芹酮 牦牛肉
刘振民
作品数:1,496被引量:737H指数:13
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:原料乳 发酵乳 干酪 奶酪 稀奶油
黄立新
作品数:198被引量:1,117H指数:18
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:淀粉 酶解 糊性质 低粘度 糖浆
孟秀丽
作品数:36被引量:223H指数:8
供职机构:安徽农业大学
研究主题:断奶仔猪 肉仔鸡 虫草 畜牧养殖 免疫功能