2024年7月5日
星期五
|
欢迎来到贵州省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
搜索到
篇“
扣肉
“的相关文章
资源类型:
全部数字资源类型
期刊文章
政策法规
学位论文
专利
会议论文
标准
专著
科技成果
产品样本
科技报告
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效性降序
时效性升序
相关作者
王勤志
作品数:50
被引量:114
H指数:6
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:扣肉 肉制品 真空 油炸 广式
滕建文
作品数:237
被引量:1,159
H指数:19
供职机构:广西大学
研究主题:六堡茶 芒果 百香果 冻干 真空微波干燥
王海军
作品数:5
被引量:14
H指数:3
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:扣肉 油炸 褐变 油炸工艺 阿魏酸
毛瑞丰
作品数:86
被引量:83
H指数:6
供职机构:广西大学
研究主题:保健食品 竹筒 红曲 广式 转产
陶亮
作品数:24
被引量:9
H指数:1
供职机构:南昌理工学院
研究主题:开瓶器 苹果 去核 切块 顶柱
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张