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一种烟草支链淀粉酶基因及其应用: 本发明涉及一种烟草支链淀粉酶基因及其应用，碱基序列具体如SEQ ID NO.1所示。本申请中，通过对烟草支链淀粉酶的初步研究，发现其与烟草叶片中淀粉的合成代谢相关。在本氏烟草中将该基因沉默，烟草叶片中支链淀粉和总淀粉含量...; 曾婉俐向海英蒋佳芮徐兴阳许力黄海涛米其利杨文武邓乐乐

用于肉制品的粘合的支链淀粉: 本发明提供一种具有降低的糊化温度的非抑制颗粒状支链马铃薯淀粉，所述非抑制颗粒状支链马铃薯淀粉非常适合用于巴氏灭菌肉制品中。; 尼古拉·斯坦尼西奇陈正宏罗尔菲娜·威廉敏娜·安东尼娅·涂尔克奥雅各布·贝里斯马

调控高粱直链和支链淀粉含量的基因及其应用: 本发明属于植物基因工程技术领域，尤其涉及一种调控高粱直链和支链淀粉含量与结构的基因及其应用，所述的淀粉分支酶为GBSSⅠ。将GBSSⅠ基因过表达和敲除，应用于淀粉合成和/或淀粉改性，探明GBSSⅠ基因的重组载体，应用于不...; 崔波康雪敏高伟于滨

一种可提高检测效率的酿酒粮食直支链淀粉检测方法: 本发明属于淀粉检测技术领域，尤其为一种可提高检测效率的酿酒粮食直支链淀粉检测方法，包括以下步骤：步骤1、自制碘试剂：称取0.2g碘和2g碘化钾用蒸馏水溶解并定容至100mL容量瓶的内部；步骤2、自制1moL/L氢氧化钾溶...; 罗陟彭礼群江东材朱和琴肖宇航蒲文

双波长比色法测定高粱中支链淀粉占总淀粉比例: 2024年; 利用一种更加高效、准确的双波长比色法测定高粱支链淀粉占总淀粉的比例,相较于传统的单波长比色法或双波长比色法,缩短样品前处理的时间,减少间接试验的步骤。试验通过将直链淀粉标准溶液和支链淀粉标准溶液在400~900 nm波长范围内全扫描后,选用535和630 nm这2个吸光度较大波长测量高粱中支链淀粉的比例,验证其回收率(R),平均回收率为98.64%,回收率相对标准偏差为2.17%,验证测量重复性,标准偏差(S)为0.16%,变异系数(C.V.)为0.16%,检出限(S_(LOD))为4.15%,定量限(S_(LOQ))为8.70%。该方法测定高粱支链淀粉比例快捷准确,能为快速判断高粱品质提供依据。; 庞臻马凤丽程平言何开萍王杰唐云容; 关键词：高粱支链淀粉

MBL蛋白、编码基因及其在促进支链淀粉合成中的应用: 本发明公开了MBL蛋白、编码基因及其在促进支链淀粉合成中的应用，属于植物基因工程技术领域。本发明利用反向遗传学首次在番茄中明确了金属β‑内酰胺酶MBL在淀粉合成方面的功能，MBL通过与可溶性淀粉合酶III(SS3)相互作...; 庄焜扬孟晨张萌熊峰马娜娜吕巍

有机硅改性支链淀粉、包含该改性支链淀粉的组合物以及化妆品: 有机硅改性支链淀粉，其特征在于该有机硅改性支链淀粉是下述(a)成分和(b)成分的加成反应物，(a)水分含量为1.0质量％以下、且钙含量小于100ppm的支链淀粉，(b)下述式(1)所示的含异氰酸酯基的有机硅，在所述有机硅...; 森谷浩幸

紫外双波长法测定西藏马铃薯淀粉中直链淀粉和支链淀粉含量: 2024年; 目的:建立紫外双波长法测定西藏马铃薯淀粉中直链淀粉和支链淀粉的含量。方法:按照双波长测定的等吸收点作图法确定西藏马铃薯直链淀粉和支链淀粉测定波长分别为623、557 nm,参比波长分别为498、729 nm,对收集的11批次淀粉样品进行含量测定及分析。结果:直链淀粉、支链淀粉质量浓度分别在0~66、0~90μg·mL^(-1)范围内呈良好的线性关系(r=0.9999、0.9998),6份样品中直链淀粉和支链淀粉的平均加样回收率分别为102.8%(RSD=1.8%)、98.5%(RSD=2.2%),精密度(RSD=0.071%、RSD=0.31%)、重复性(RSD=0.26%、RSD=2.4%)、稳定性(RSD=0.14%、RSD=1.4%)均符合规定。西藏马铃薯淀粉中直链淀粉、支链淀粉含量分别为36.74%、45.87%,与市售马铃薯淀粉相比,西藏马铃薯淀粉的直链淀粉含量显著性增高(P<0.001),支链淀粉含量显著性降低(P<0.05)。结论:经方法学验证,该方法可用于西藏马铃薯淀粉的质量评价,西藏马铃薯淀粉与市售的马铃薯淀粉的直链淀粉、支链淀粉含量存在显著性差异,本法为西藏马铃薯淀粉的质量标准建立以及高值产品开发提供了实验依据。; 郭晓晴谢和兵杨林尼玛次仁白玛旦增; 关键词：马铃薯淀粉直链淀粉支链淀粉

双波长光度法测定热处理橡胶木中支链淀粉和直链淀粉的含量: 2024年; 橡胶木中直链淀粉和支链淀粉的组成比例直接影响淀粉的化学特性,橡胶木热处理过程中,淀粉发生不同程度热降解影响其比例发生变化,分析其含量变化将为热处理橡胶木热解机制研究提供理论基础.研究采用单因素法优化了提取方法参数,并建立了双波长光度法检测橡胶木中直链淀粉和支链淀粉含量的定量分析方法,检验了该分析方法的精密度、稳定性和加标回收率.结果表明,直链淀粉和支链淀粉的标准曲线方程分别为y=0.02499x-0.1136和y=0.00159x-0.0005,其回归系数R^(2)均为0.998,方法前处理样品简便、快速,分析方法稳定性好、灵敏度高,回收率稳定,适用于橡胶木中直链淀粉和支链淀粉含量的定量分析.分析比较了橡胶木素材及不同温度(125、155、185℃)热处理橡胶木中直链淀粉和支链淀粉的含量,橡胶木素材中支链淀粉含量远高于直链淀粉,质量比约为8∶1.随着热处理温度升高至155℃,直链淀粉含量出现明显下降,而温度升高至185℃,支链淀粉含量出现明显下降趋势.; 李彤彤李冠君李晓文李民李家宁李雅超; 关键词：橡胶木双波长光度法直链淀粉支链淀粉

用于木质文物粘接的支链淀粉/贻贝粘蛋白复合的低毒无硼胶粘剂: 本发明公开了一种用于木质文物粘接的支链淀粉/贻贝粘蛋白复合的低毒无硼胶粘剂，其是由支链淀粉、质量浓度为30％的过氧化氢水溶液、硫酸亚铁、贻贝粘蛋白、三氯化铁、去离子水按一定质量比制成，其中支链淀粉的质量浓度为15％～25...; 沈淑坤谢岳江赵浩月孟令瑞胡道道陈建刚

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