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云南澳洲坚果果实内含测定及多样性分析
2025年
为探究澳洲坚果果实内含的多样性,本研究以71份澳洲坚果特异种质为材料,对种质果实的8种内含进行遗传变异分析、相关性分析、主成分分析和聚类分析。结果表明,澳洲坚果种质果实内含性状变异较为丰富,其中果糖、葡萄糖、蔗糖等变异系数较高,分别为53.25%、37.39%和35.47%;蔗糖与葡萄糖、粗脂肪与果糖含量呈显著负相关,其余内含间相关性不显著。主成分分析提取前4个主成分,最大累积贡献率为64.591%。聚类分析将71份澳洲坚果种质果实含量分为七大类。对澳洲坚果种质内含之间的差异和多样性进行深入分析,可为澳洲坚果育种工作提供基础数据支撑,从而促进澳洲坚果行业的持续发展和进步。
周涛聂艳丽李翠萍王大玮
关键词:澳洲坚果种质资源内含物多样性
黑果腺肋花楸果实内含变化规律研究被引量:1
2021年
为掌握辽西地区黑果腺肋花楸果实成熟后其花青素、花色苷、黄酮、总酚、可溶性固形及Vc含量的变化规律,从2020年9月1日开始至10月21日,每隔10 d采集黑果腺肋花楸果实,采用分光光度法等分析化验方法分析上述活性质不同时期含量,基于SPSS进行方差分析,结果表明:黄酮、花青素、花色苷、总酚这几类质在黑果腺肋花楸果实未完全成熟时含量较低,随着果实成熟度的增加,上述几类质呈现增加趋势,并在10月上旬达到高峰,随后逐渐下降;在果实未完全成熟及初始成熟的黑果腺肋花楸Vc含量最高;果实未完全成熟时可溶性固形含量最低,果实成熟后其含量基本维持在一个相对稳定的水平;在辽西地区,黑果腺肋花楸适宜的采收期应该是9月11日至10月11日之间,这一阶段采收,其内含含量大多处于丰富水平。
张东为龙忠伟张海旺王鹏
关键词:黑果腺肋花楸果实内含物
土壤养分与澳洲坚果果实内含间的相关性分析被引量:2
2021年
为了探究澳洲坚果桂热1号种植基地土壤养分与果实内含之间的相关性,为种植基地科学施肥、提高肥料利用效率提供参考依据。采集广西崇左龙州县、南宁横县、梧州岑溪市3个澳洲坚果种植基地土壤与果实样品,测定土壤养分(全磷、全钙、锌、铁和硒)与果实内含(钾、钙、镁、铁、锌、磷、硒、可溶性糖、蛋白质、脂肪和氨基酸总量)指标,采用相关性分析方法,筛选影响果实品质的主要土壤养分因子。结果发现,龙州基地全磷含量属于高水平(0.86 g/kg),其余基地属于低水平(0.23~0.30 g/kg);3个基地土壤锌含量都达到很高水平(32.2~177 mg/kg);龙州基地铁含量属于中水平(7.67%),其余基地属于低水平(2.92%~3.16%)。龙州和横县基地均属于富硒土壤(0.84~0.86 mg/kg)。不同基地果实钾含量为370~475 mg/100g,钙含量为42.1~57.5 mg/100g,镁含量为93.3~106.3 mg/100g,铁含量为14.0~18.7 mg/kg,锌含量为10.9~12.4 mg/kg,磷含量为151~206 mg/100g,硒含量为0.09~0.23 mg/kg,可溶性糖含量为2.78~3.08 g/100g,蛋白质含量为8.69~9.33 g/100g,脂肪含量为69.6~83.1 g/100g,氨基酸总量为7.98~8.44 g/100g。其中,龙州基地钙、铁、硒、蛋白质、脂肪和氨基酸总量最高,其余的果实品质指标都是横县基地最高,岑溪基地的果实品质指标都是最低或者居中。果实中蛋白质含量与土壤养分中全磷含量呈极显著正相关(r=1.000),与土壤中全钙、锌和铁含量也达到显著正相关(r=0.998-0.999);果实中可溶性糖含量与土壤中硒含量呈极显著负相关(r=-1.000);果实中氨基酸总量与土壤中硒含量相关系数(0.990)较高;果实中脂肪与土壤中全磷、全钙、锌和铁含量相关系数(0.911-0.933不等)也较高。土壤养分与果实矿质元素含量没有显著的相关性,澳洲坚果果实中的可溶性糖和氨基酸总量主要受土壤硒含量的影响,蛋白质和脂肪主要受土壤全磷、全钙、锌、铁的影响。
郑树芳许鹏谭秋锦陈海生王文林莫庆道贺鹏李海碧
关键词:澳洲坚果土壤养分果实品质
骏枣果实内含及保护性酶年生长动态研究
2018年
本文以山西省交城县五年生骏枣为研究对象,在果实发育过程中对单果质量、内含和保护性酶活性进行测定,结果表明:骏枣单果质量的生长过程大致分为4个阶段,即缓慢生长期、迅速生长期、减缓增长期、熟前增长期;维生素C含量大致呈先上升后下降的趋势;总酸含量呈高-低-高的规律变化;果实发育期总糖含量一直呈上升趋势;3种保护性酶活性在坐果期和果实硬核期出现2个峰值。
冯耀飞张慧艳
关键词:单果质量内含物保护性酶
马家柚及变异品系果实发育期间矿质营养变化及与果实内含的相关性研究被引量:10
2018年
研究江西广丰马家柚[Citrus grandis(L.)Osbeck]以及变异品系粗皮马家柚果皮与果肉中N、P、K、Ca、Mg含量和积累量变化及其与果实主要内含变化的关系。结果表明:二者果实(果皮和果肉)各矿质元素含量变化规律相似,除果皮中Ca在采收时含量最高外,其他元素最高水平都在幼果期。二者果实(果皮和果肉)中P、K、Ca和Mg元素在二者中积累基本呈上升趋势,并在果实膨大期出现大量积累。粗皮马家柚在果皮中N积累时间比马家柚延长2个月。马家柚和粗皮马家柚可溶性固形(SSC)、总糖(TS)、可滴定酸(TA)、维生素C(Vc)以及糖酸比变化趋势基本一致。通过多元线性逐步回归分析发现,除二者糖酸比与果肉Ca呈现较大的正相关外,其他果实内含果实N、P、K、Ca和Mg相关性较低。
杨莉张涓涓刘德春春永强刘勇
关键词:马家柚矿质元素果实内含物
油茶抗炭疽病相关microRNAs和靶基因挖掘及果实内含比较研究
油茶(Camellia oleifera Abel.)是我国南方特有的木本食用油料树种,炭疽病是油茶的主要病害,抗病油茶良种是油茶产业化发展必要的基础条件,但油茶抗病潜在的分子机制至今还不清楚。MicroRNA(miRN...
杨利利
关键词:油茶靶基因
文献传递
不同种源臭椿果实内含分析
2017年
以新疆鄯善、湖南浏阳、江西九江、甘肃天水和陕西汉中等5个种源地野外采集的臭椿果实为研究对象,分别测定臭椿果实中的内含,鉴定其脂肪酸组成及各成分的分子式。结果表明,不同种源的臭椿果实中化学成分含量存在显著差异;脂肪酸成分相同,但各组分含量有差异。5个种源地的臭椿果实中都鉴定出10种脂肪酸且这10种脂肪酸碳链相对比较集中,主要在碳16到碳19之间。
叶楠徐琴平曹福亮汪贵斌
关键词:臭椿种源内含物脂肪酸
白檀果实内含与矿质变化规律及相关性被引量:6
2017年
为了探索白檀果实发育过程中主要内含与矿质积累规律和相关性,对不同发育阶段白檀果实进行内含和矿质相对含量测定分析。结果发现:白檀果实发育阶段大致可以根据含油率变化规律划分为3个阶段:油脂积累缓慢期、油脂积累快速期和油脂积累稳定期。不同果实发育时期中,油脂、糖类和蛋白质三大主要内含的积累规律并非一致,油脂积累缓慢期主要合成糖类和蛋白质,但是在油脂积累快速期大量分解促进油脂合成,而蛋白质等储存质最后在油脂积累稳定期积累。同时发现氮磷钾元素在油脂积累快速期大量富集,并且与果实内含积累密切相关,其中钾元素与内含合成代谢相关性显著。
刘倩倩刘强孙友平蒋丽娟易心钰陈韵竹张路红夏栗
关键词:白檀内含物矿物质
白檀果实内含与矿质变化规律及相关性
为了探索白檀果实发育过程中主要内含与矿质积累规律和相关性,对不同发育阶段白檀果实进行内含和矿质相对含量测定分析。结果发现:白檀果实发育阶段大致可以根据含油率变化规律划分为3个阶段:油脂积累缓慢期、油脂积累快速期和...
刘倩倩刘强孙友平蒋丽娟易心钰陈韵竹张路红夏栗
关键词:内含物矿物质
光皮树果实内含含量的测定与综合利用被引量:12
2013年
本研究在分析光皮树果实主要内含成分的基础上,提出了光皮树果实综合利用的途径。光皮树是一种优良的木本油料植,其果实全果含油,是一种重要的高油低蛋白的油料。分析结果表明:光皮树果实的含油量在30.15%(干基)以上,其中果实种皮含油率约为37.76%,种籽的含油率约为15.25%,蛋白质含量为5.38%(干基),淀粉含量为12.22%(干基),纤维素含量为14.18%(干基);光皮树果实油是一种优良的木本植油,采用德国进口的CA59G型榨油机压榨光皮树果实,得到光皮树果实油和饼粕,其果实油中不饱和脂肪酸含量达72%左右,其中油酸约为29.83%,亚油酸约为39.15%,亚麻酸为2.59%,饼粕中蛋白质和残油均不多,其中残油小于4%,可作为一种有机肥料,亦可以作为一种颗粒燃料。
刘汝宽肖志红李昌珠李培旺
关键词:光皮树脂肪酸

相关作者

刘勇
作品数:167被引量:1,004H指数:18
供职机构:江西农业大学农学院
研究主题:柑橘 马家柚 蜡质 基因克隆 甜柿
刘强
作品数:560被引量:3,804H指数:30
供职机构:甘肃农业大学信息科学技术学院
研究主题:油菜 水稻 有机无机肥配施 APSIM模型 氮代谢
张继义
作品数:4被引量:15H指数:2
供职机构:兰州理工大学
研究主题:苹果梨 半同胞子代测定 方差分析 子代测定 青海云杉
徐琴平
作品数:16被引量:59H指数:5
供职机构:江苏省生产力促进中心
研究主题:大型科学仪器 资源共享 仪器 开放共享 高校
张玉星
作品数:243被引量:1,063H指数:17
供职机构:河北农业大学园艺学院
研究主题:鸭梨 水杨酸 果实品质 梨园 杜梨