搜索到 篇“ 淀粉糖化 “的相关文章

相关作者

余龙江
作品数：596被引量：3,617H指数：31
供职机构：华中科技大学
研究主题：紫杉醇 红豆杉 玛咖 花生四烯酸 红豆杉细胞
史建国
作品数：265被引量：487H指数：10
供职机构：山东省科学院
研究主题：还原糖 生物传感器 酶电极 葡萄糖 在线检测
杨俊慧
作品数：176被引量：366H指数：11
供职机构：山东省科学院
研究主题：还原糖 酶电极 发酵液 湿法 发酵
马耀宏
作品数：222被引量：336H指数：11
供职机构：山东省科学院
研究主题：还原糖 酶电极 生物传感器 发酵液 脱氢酶
孔珊
作品数：5被引量：0H指数：0
供职机构：大连理工大学
研究主题：盾叶薯蓣 木霉 甾体皂苷 淀粉糖化 酿酒技术