搜索到 篇“ 红曲黄酒 “的相关文章

相关作者

倪莉
作品数：373被引量：1,298H指数：18
供职机构：福州大学
研究主题：红曲霉 红曲黄酒 红曲 桔霉素 枯草芽孢杆菌
黄祖新
作品数：201被引量：322H指数：11
供职机构：福建师范大学生命科学学院
研究主题：红曲 红曲黄酒 红曲酒 发酵醪 发酵
梁璋成
作品数：188被引量：279H指数：10
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：红曲黄酒 红曲 发酵 酿酒酵母 植物乳杆菌
黄镇
作品数：157被引量：59H指数：5
供职机构：福建师范大学生命科学学院
研究主题：红曲 红曲酒 红曲黄酒 发酵醪 红曲醋
李维新
作品数：237被引量：660H指数：15
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：红曲黄酒 枇杷 红曲 乳酸菌 发酵