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陈红兵
作品数:378被引量:1,132H指数:16
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刘光明
作品数:406被引量:843H指数:17
供职机构:集美大学
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李欣
作品数:227被引量:509H指数:13
供职机构:南昌大学
研究主题:无菌灌装 致敏性 牛乳 食物过敏 表位
涂宗财
作品数:643被引量:2,605H指数:26
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研究主题:鱼明胶 糖基化 鱼鳞明胶 致敏性 膳食纤维
高金燕
作品数:180被引量:853H指数:16
供职机构:南昌大学
研究主题:致敏性 食物过敏 食物过敏原 表位 牛乳