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王强
作品数:463被引量:1,856H指数:23
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:花生 花生蛋白 白藜芦醇 酵母 花生油
于丽娜
作品数:260被引量:459H指数:14
供职机构:山东省花生研究所
研究主题:花生 黄曲霉毒素 花生蛋白粉 花生蛋白 脱脂花生
杨庆利
作品数:478被引量:704H指数:16
供职机构:青岛农业大学
研究主题:花生 黄曲霉毒素 花生蛋白粉 花生蛋白 脱脂花生
孙杰
作品数:275被引量:591H指数:14
供职机构:山东省花生研究所
研究主题:花生 花生蛋白粉 花生蛋白 黄曲霉毒素 脱脂花生
张初署
作品数:276被引量:566H指数:15
供职机构:山东省花生研究所
研究主题:花生 黄曲霉毒素 黄曲霉菌 花生蛋白粉 花生蛋白