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郑志
作品数:308被引量:988H指数:16
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 小麦蛋白 发酵 谷氨酰胺转氨酶
罗水忠
作品数:236被引量:787H指数:15
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 小麦蛋白 谷氨酰胺转氨酶 发酵
姜绍通
作品数:784被引量:4,101H指数:27
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 生物柴油
路福平
作品数:1,035被引量:2,176H指数:20
供职机构:天津科技大学
研究主题:突变体 碱性蛋白酶 大肠杆菌 基因 易错PCR
白林泉
作品数:167被引量:174H指数:6
供职机构:上海交通大学
研究主题:发酵水平 强启动子 生物合成 链霉菌 阿卡波糖