搜索到 篇“ 货架寿命 “的相关文章

相关作者

谢晶
作品数:1,551被引量:6,087H指数:33
供职机构:上海海洋大学
研究主题:保鲜 冷藏 货架期 水产品 速冻机
王建清
作品数:190被引量:779H指数:15
供职机构:天津科技大学包装与印刷工程学院
研究主题:保鲜 纤维素 包装膜 保鲜效果 包装材料
刘东红
作品数:591被引量:2,098H指数:23
供职机构:浙江大学
研究主题:超声 杨梅 食品 热杀菌 果胶
叶兴乾
作品数:795被引量:4,103H指数:32
供职机构:浙江大学
研究主题:杨梅 果胶 原花色素 抗氧化 超声
吴秋明
作品数:9被引量:37H指数:2
供职机构:浙江大学
研究主题:货架寿命 酶反应 指示剂 脂肪酶 脲酶