搜索到 篇“ 辣椒制品 “的相关文章

相关作者

孙棣
作品数:19被引量:96H指数:5
供职机构:贵州省产品质量监督检验院
研究主题:白酒 吡嗪类化合物 辣椒制品 乙基 四甲基吡嗪
夏延斌
作品数:310被引量:2,201H指数:24
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:辣椒素 发酵 莲子 黄花菜 辣椒
王穗萍
作品数:7被引量:42H指数:3
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:辣椒素类物质 高效液相色谱 辣椒制品 辣味 高效液相色谱法测定
丁晓明
作品数:6被引量:8H指数:2
供职机构:郑州大学药学院
研究主题:辣椒制品 高效液相色谱-串联质谱法 高效液相色谱-串联质谱 豆制品 工业染料
李帅
作品数:13被引量:36H指数:4
供职机构:西南大学
研究主题:辣椒制品 基因 油菜植株 油菜叶片 果酒