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- 带有备用电解槽的酸性氧化电位水发生器
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- 用于保鲜的酸性氧化电位水的制备方法、用途及河鲀的保鲜方法
- 本发明涉及用于保鲜的酸性氧化电位水的制备方法、用途及河鲀的保鲜方法，用于保鲜的酸性氧化电位水的制备方法为将质量浓度为1～5%的NaCl溶液通过纳米催化自由基发生器制备成电解水，用1～5mol/L的盐酸溶液调整pH为2.0...
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- 一种可控式酸性氧化电位水存储箱
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- 一种柜体结构及酸性氧化电位水生成器
- 本申请提供了一种柜体结构及酸性氧化电位水生成器，属于酸性氧化电位水生成器技术领域。该柜体结构包括生成器外壳组件和外壳散热组件。两个所述竖板一侧相对面中间位置固定连接有分隔板，两个所述竖板的一侧上方和下方均铰接设置有第一柜...
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- 酸性氧化电位水生成器的电解槽结构
- 本发明提供了酸性氧化电位水生成器的电解槽结构，包括底板，所述底板顶端的中部固定安装有电解池本体，所述底板顶端的一侧固定安装有气体回收罐，所述底板顶端的另一侧固定安装有固定罐，所述固定罐的内部填充有水，所述电解池本体的顶端...
- 张奇皮明远任占冬
- 酸性氧化电位水结合真空预冷对鲜切苹果贮藏品质的影响
- 2024年
- 在快节奏的现代生活中,鲜切水果因方便快捷和营养价值而广受消费者喜欢,其中苹果尤为突出。但鲜切苹果的易褐变性和微生物敏感性导致其保质期较短,这就对加工和储运提出了更大的挑战。微酸性电解水(SAEW)具有杀菌功能,可在不损害环境和人体健康的前提下抑制病原体;真空预冷技术可以快速、均衡地降低温度,减少损伤。本研究旨在探究这两种技术的结合对于保鲜效果的提升及其在不同贮藏温度下的表现,以期为鲜切苹果保鲜提供科学支持。
- 郑特特
- 关键词：酸性氧化电位水鲜切苹果真空预冷贮藏温度贮藏品质
- 酸性氧化电位水和低温等离子体处理对鲜参微生物群落的影响
- 2024年
- 目的探究酸性氧化电位水和低温等离子体两种杀菌技术对鲜参微生物菌落总数、群落多样性和结构的影响,揭示鲜参的微生物群落组成。方法采用传统的培养方法测定鲜参的微生物菌落总数;采用16S rRNA和ITS测序技术分析酸性氧化电位水处理和低温等离子体处理鲜参群落的多样性和结构的变化。结果低温等离子体杀灭鲜参微生物的数量显著大于酸性氧化电位水;经两种杀菌方式处理前后鲜参微生物的种类无显著性变化,但是在鲜参微生物群落的门水平和属水平上均引起了菌群结构的显著变化,且细菌菌群结构的变化大于真菌。结论低温等离子体杀灭鲜参微生物的效果优于酸性氧化电位水,经这两种杀菌方式处理后鲜参群落结构的变化,能够为后续靶向抑制鲜参的腐败和延长其货架期提供一定的指导。
- 柴雨行徐艳阳鲁海玲
- 关键词：酸性氧化电位水低温等离子体微生物群落结构杀菌
- 酸性氧化电位水生成器
- 1.本外观设计产品的名称：酸性氧化电位水生成器。;2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于酸性氧化电位水制取设备。;3.本外观设计产品的设计要点：在于本外观设计形状、图案及其结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片：...
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- 倪亚明
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