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一种来源于长根菇的真菌漆酶OrLac5及其编码基因和应用: 本发明公开了一种来源于长根菇的真菌漆酶OrLac5及其编码基因和应用。所述真菌漆酶OrLac5的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，其编码基因真菌漆酶基因OrLac5的核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。所述真菌...; 于浩刘龙语胡春辉李晓航

一种来源于长根菇的真菌漆酶OrLac1及其编码基因和应用: 本发明公开了一种来源于长根菇的真菌漆酶OrLac1及其编码基因和应用。所述真菌漆酶OrLac1的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，其编码基因真菌漆酶基因OrLac1的核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。所述真菌...; 于浩姚型东胡春辉李晓航

地下停车库栽培长根菇技术: 2024年; 长根菇(商品名黑皮鸡)是商品价值高、市场前景好的食用菌,地下停车库可以为其提供恒温恒湿的栽培环境。介绍了地下停车库改造及栽培长根菇技术,为黔东南地区因地制宜发展长根菇生产提供参考。; 谌金吾周剑南吴和慧王杰李星李琳琪孙厚静; 关键词：地下停车库长根菇栽培技术

卵孢长根菇液体发酵培养基配方优化: 2024年; 以卵孢长根菇菌株H1为试材,以菌丝生物量为主要评价指标,在碳氮源单因素试验的基础上,采用Plackett-Burman设计对影响卵孢长根菇液体发酵培养生物量的主效因素进行筛选,通过最陡爬坡试验及Box-Benhnken响应面法对卵孢长根菇液体发酵培养基成分进行优化,以期获取优良液体菌种,为工厂化大规模生产卵孢长根菇提供保障。结果表明,适合卵孢长根菇的最适碳源为玉米粉,最适氮源为豆粕粉。当摇床转速150 r/min、培养温度为25℃时,优化后卵孢长根菇液体发酵培养基成分为葡萄糖25.8 g/L、玉米粉26.0 g/L、KH_(2)PO_(4)1.0 g/L、豆粕粉1.5 g/L、酵母粉1.0 g/L、MgSO_(4)0.4 g/L、维生素B1(VB1)0.01 mg/L,其卵孢长根菇菌丝生物量可达23.2 g/L。与常规培养基对比,培养周期缩短3 d,菌丝活力更高。; 刘国丽陈珣肖军马晓颖张敏张鹏张曼龚娜; 关键词：响应面液体菌种发酵培养基

一种促进难生根型高山杜鹃组培苗长根的方法: 本发明涉及一种促进难生根型高山杜鹃组培苗长根的方法，包括以下步骤：将增殖苗切成高度为2‑3cm的单株，接种到过渡培养基中，所述过渡培养基为WPM附加活性炭1g/L，在23‑25℃下培养35‑40天；将上述小苗转接至生根诱...; 彭绿春解玮佳宋杰张露李慧敏李世峰

玉木耳菌渣栽培长根菇配方筛选与效益分析: 2024年; 目的:筛选用于栽培长根菇的玉木耳菌渣适宜添加量。方法:设计6个添加玉木耳菌渣的配方,考察供试配方对长根菇菌丝生长、子实体经济性状、营养成分及经济效益的影响。结果:添加20%玉木耳菌渣栽培长根菇菌丝长速最快,生物学效率最高,袋均利润提高6.3%,子实体形态及营养成分不受影响。; 王月任梓铭王宇微陆珠于延申王子豪宫庆瑞李彦军见德宝; 关键词：菌渣长根菇生长发育

长根菇多糖体外抗氧化和降血糖活性的研究: 2024年; 目的:明确产自广东省长根菇的多糖体外抗氧化效果及降血糖活性。方法:测定长根菇多糖的DPPH自由基清除能力、ABTS自由基清除能力、羟基自由基清除能力以及对α-葡萄糖苷酶、α-淀粉酶抑制率,考察长根菇多糖体外抗氧化和降血糖活性的效果。结果:0.125~4.000 mg/mL质量浓度范围内,长根菇多糖ORP和ORP-A1对DPPH、ABTS和羟基自由基的清除能力以及对α-葡萄糖苷酶、α-淀粉酶的抑制率与多糖的质量浓度呈正相关,4.000 mg/mL的ORP对DPPH、ABTS自由基清除率高于ORP-A1(P<0.05);而4.000 mg/mL的ORP-A1对α-葡萄糖苷酶抑制率(92.16±3.59)%及α-淀粉酶抑制率(74.71±1.87)%显著高于ORP(P<0.05)。结论:结果为长根菇精深加工和保健食品的开发提供理论依据。; 张娜谢静郭艳峰白永亮; 关键词：长根菇多糖体外抗氧化降血糖活性

一种复合涂膜保鲜剂及其在长根菇保鲜中的应用: 本发明公开了一种复合涂膜保鲜剂及其在长根菇保鲜中的应用，该保鲜剂主要作用成分包括秋葵多糖、NaHS、聚赖氨酸、L‑半胱氨酸，具体的，秋葵多糖浓度为0.625g/L，NaHS浓度为0.16mmol/L，聚赖氨酸浓度为0.2...; 程凡升马星驰尚海燕殷欣冉李天昊张连秋王厚鹏罗金华聂阳邓利玲高川李伟娜孙亚男马萌

长根菇竹林下栽培研究及其对土壤理化性质的影响: 2024年; 为研究长根菇竹林下栽培技术,探究竹屑基质、覆膜处理、覆土厚度对长根菇生长的影响,测定土壤理化性质变化。结果:竹屑培养基配方不会降低长根菇的经济性状,长根菇出菇前需较大昼夜温差;长根菇林下栽培的适宜覆土厚度为1 cm,以不覆膜栽培为宜;长根菇林下栽培使土壤有机质、氮磷钾含量增加,提升土壤肥力,其出菇期土壤的有机质,有效磷,硝态氮下降。; 钟楚梦吴一凡陈胜张波张玮谢锦忠; 关键词：长根菇林下栽培土壤理化性质

无机盐、维生素及生长调节剂对卵孢长根菇菌丝的影响: 2024年; 以卵孢长根菇菌株“Chang-202001”为供试菌株,采用平板培养法,在培养基中加入不同种类和质量浓度的无机盐、维生素和生长调节剂,研究了不同无机盐、维生素和生长调节剂对卵孢长根菇菌丝生长的影响,以期为高质量卵孢长根菇菌种的生产提供参考依据。结果表明:供试无机盐中,适量浓度的磷酸二氢钾、硫酸镁对卵孢长根菇菌丝生长有促进作用,而氯化钠、氯化钾、氯化钙、硫酸锌、硫酸锰、硫酸铜抑制卵孢长根菇菌丝的生长。当磷酸二氢钾质量浓度为2.0 g·L^(-1)时,卵孢长根菇菌丝生长速率最大,为5.06 mm·d^(-1)。供试维生素(维生素B1、维生素B_(2)、维生素B6、维生素C、叶酸和烟酸)在一定范围内均促进卵孢长根菇菌丝的生长,其中当烟酸质量浓度为4 mg·L^(-1)时,卵孢长根菇菌丝生长速率最大,为6.97 mm·d^(-1)。供试生长调节剂中,6-BA、2,4-D、GA_(3)抑制卵孢长根菇菌丝的生长,适量浓度的NAA促进卵孢长根菇菌丝的生长,当NAA浓度为1.0 mg·L^(-1)时,卵孢长根菇菌丝生长速率最大,为5.41 mm·d^(-1)。; 崔晓丛倩倩王庆武汪乔兰玉菲; 关键词：菌丝生长无机盐维生素生长调节剂

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