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孔祥珍
作品数:104被引量:514H指数:12
供职机构:江南大学食品学院
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张英华
作品数:112被引量:586H指数:13
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赵新淮
作品数:205被引量:1,987H指数:18
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
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王瑾晔
作品数:97被引量:88H指数:6
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