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黄凤洪
作品数：705被引量：3,121H指数：27
供职机构：中国农业科学院油料作物研究所
研究主题：油料 生物柴油 菜籽油 油脂 低温压榨
陈功
作品数：73被引量：88H指数：6
供职机构：浙江大学
研究主题：生态稳定 益生菌制剂 生物转化 普洱熟茶 发酵
阮晖
作品数：352被引量：679H指数：15
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子 生物转化
诸文颖
作品数：43被引量：0H指数：0
供职机构：浙江大学
研究主题：生态稳定 益生菌制剂 生物转化 普洱熟茶 发酵
于骅
作品数：35被引量：0H指数：0
供职机构：浙江大学
研究主题：益生菌制剂 生物转化 生态稳定 普洱熟茶 饼粕