搜索到 篇“ 马铃薯粉 “的相关文章

相关作者

巩发永
作品数：170被引量：326H指数：10
供职机构：西昌学院
研究主题：芦丁 马铃薯 苦荞 面粉特性 褐变
张泓
作品数：391被引量：721H指数：16
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：马铃薯 马铃薯全粉 米粉 过热蒸汽 面团
谭兴和
作品数：327被引量：2,116H指数：21
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：马铃薯 发酵 燃料乙醇 花色苷 食品
张春江
作品数：370被引量：496H指数：13
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：马铃薯 马铃薯全粉 米粉 面团 红烧肉
徐芬
作品数：169被引量：104H指数：6
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：马铃薯 马铃薯全粉 米粉 面团 即食