搜索到 篇“ 鸡肉丸 “的相关文章

相关作者

汪少芸
作品数：540被引量：864H指数：13
供职机构：福州大学
研究主题：分离纯化 抗氧化 天然抗氧化剂 酶解 螯合
王晓曦
作品数：339被引量：962H指数：15
供职机构：河南工业大学
研究主题：小麦 膳食纤维 小麦粉 可食包装 馒头
吴立根
作品数：302被引量：744H指数：13
供职机构：河南工业大学
研究主题：谷氨酰胺酶 猕猴桃 玉米种皮 可食包装 多酚
马汉军
作品数：384被引量：1,666H指数：20
供职机构：河南科技学院
研究主题：猪肉 鸡肉 牛肉 油炸 凝胶特性
王岸娜
作品数：288被引量：841H指数：14
供职机构：河南工业大学
研究主题：谷氨酰胺酶 猕猴桃 玉米种皮 可食包装 多酚