兰桃芳
作品数: 29被引量:254H指数:9
  • 所属机构:渤海大学化学化工与食品安全学院
  • 所在地区:辽宁省 锦州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:辽宁省科技厅博士启动基金

相关作者

孟良玉
作品数:76被引量:398H指数:12
供职机构:渤海大学
研究主题:中国对虾 抗氧化 败酱草 稳定性 蜂胶
卢佳琨
作品数:16被引量:120H指数:8
供职机构:渤海大学
研究主题:抗氧化 败酱草 稳定性 蜂胶 黄酮
蔡文倩
作品数:11被引量:64H指数:6
供职机构:渤海大学
研究主题:败酱草 抗氧化 多糖 生物被膜 副溶血性弧菌
励建荣
作品数:1,378被引量:6,193H指数:34
供职机构:渤海大学
研究主题:水产品 冷藏 鱿鱼 鱼糜 鱼丸
刘锦峰
作品数:9被引量:40H指数:4
供职机构:渤海大学
研究主题:败酱草 副溶血性弧菌 抗氧化 生物被膜 多糖