妥彦峰
作品数: 142被引量:368H指数:11
  • 所属机构:大连工业大学
  • 所在地区:辽宁省 大连市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

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牟光庆
作品数:269被引量:809H指数:14
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钱方
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杜宁娟
作品数:10被引量:55H指数:5
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
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