-
朱惠丽
-
-
- 所属机构:天津科技大学生物工程学院
- 所在地区:天津市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 吕晓玲
- 作品数:159被引量:1,303H指数:18
- 供职机构:天津科技大学
- 研究主题:迷迭香酸 稳定性 抗氧化 紫甘薯 紫苏
- 姜平平
- 作品数:5被引量:315H指数:5
- 供职机构:天津科技大学生物工程学院
- 研究主题:抗氧化活性 体外实验研究 天然色素 花色苷 迷迭香酸
- 张亮
- 作品数:44被引量:414H指数:10
- 供职机构:天津科技大学经济与管理学院
- 研究主题:网络舆情 食品安全 类胡萝卜素 突发事件 红素
- 姚秀玲
- 作品数:31被引量:456H指数:11
- 供职机构:天津科技大学
- 研究主题:花色苷 迷迭香酸 精制 抗氧化 抗氧化活性
- 周平
- 作品数:12被引量:197H指数:7
- 供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
- 研究主题:迷迭香酸 紫苏 甜菜红色素 正交实验 酶法辅助提取