-
潘秀霞
-
-
- 所属机构:华侨大学计算机科学与技术学院
- 所在地区:福建省 泉州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:福建省自然科学基金
相关作者
- 陆则坚
- 作品数：68被引量：270H指数：12
- 供职机构：福建农林大学食品科学学院
- 研究主题：气调 气调干燥 粘度 气调干制 流变特性
- 陆东和
- 作品数：109被引量：448H指数：11
- 供职机构：福建省农业科学院
- 研究主题：果酒 红曲霉 保鲜 红曲色素 枇杷
- 王丽霞
- 作品数：36被引量：165H指数：7
- 供职机构：福建农林大学
- 研究主题：魔芋葡甘聚糖 多酚氧化酶 茶叶 氯乙酸 氯乙醇
- 陆丞
- 作品数：3被引量：0H指数：0
- 供职机构：福建农林大学
- 研究主题：烤鳗 脉冲强光杀菌 脉冲强光 农产品 速溶饮品
- 曹玉兰
- 作品数：8被引量：62H指数：2
- 供职机构：福建农林大学
- 研究主题：低糖 水分活性 烤鳗 脉冲强光 杀菌
