彭常安
作品数: 56被引量:170H指数:7
  • 所属机构:芜湖职业技术学院
  • 所在地区:安徽省 芜湖市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:安徽省高校省级自然科学研究项目

相关作者

余芳
作品数:68被引量:291H指数:10
供职机构:江苏经贸职业技术学院
研究主题:抗氧化 多糖 纯化 抗氧化活性 食品检测
许月明
作品数:101被引量:211H指数:8
供职机构:芜湖职业技术学院
研究主题:糕点 教学改革 食品 富硒 课程
刘永
作品数:21被引量:58H指数:4
供职机构:芜湖职业技术学院
研究主题:PDCA 高职教育 蓝莓 全媒体时代 远程
张冬冬
作品数:54被引量:85H指数:5
供职机构:芜湖职业技术学院
研究主题:教学改革 器皿 抗体水平 传动带 糕点
韩永斌
作品数:239被引量:1,342H指数:20
供职机构:南京农业大学
研究主题:发芽糙米 生产工艺 花色苷 发芽过程 Γ-氨基丁酸