-
李文佳
-
-
- 所属机构:湖南农业大学食品科技学院
- 所在地区:湖南省 长沙市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:湖南省自然科学基金
相关作者
- 苏小军
- 作品数:197被引量:778H指数:15
- 供职机构:湖南农业大学食品科技学院
- 研究主题:燃料乙醇 辐照 淀粉 全粉 酶解
- 李清明
- 作品数:222被引量:1,054H指数:16
- 供职机构:湖南农业大学食品科技学院
- 研究主题:全粉 淀粉 燃料乙醇 速冻 发酵
- 熊兴耀
- 作品数:685被引量:3,833H指数:28
- 供职机构:湖南农业大学
- 研究主题:马铃薯 鱼腥草 刺葡萄 猕猴桃 种质资源
- 王锋
- 作品数:154被引量:837H指数:15
- 供职机构:湖南农业大学食品科技学院
- 研究主题:花色苷 发酵 全粉 纯化 稳定性
- 周江容
- 作品数:11被引量:22H指数:3
- 供职机构:湖南农业大学
- 研究主题:即食 食品科学与工程 实践教学体系 应用型人才 感官品质