谭欢
作品数: 17被引量:50H指数:5
  • 所属机构:湖南农业大学
  • 所在地区:湖南省 长沙市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:湖南省自然科学基金

相关作者

张忠刚
作品数:10被引量:42H指数:5
供职机构:寿光市质量技术监督局
研究主题:永丰辣酱 人工接种 发酵 微生物 化学成分
苏东林
作品数:673被引量:1,142H指数:16
供职机构:北京航空航天大学
研究主题:电磁兼容 电磁环境 电磁兼容性 线缆 天线
陈亮
作品数:61被引量:237H指数:10
供职机构:湖南省农业科学院
研究主题:辐照 酶解 芹菜 木质素 木质纤维素
谭兴和
作品数:327被引量:2,116H指数:21
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:马铃薯 发酵 燃料乙醇 花色苷 食品
侯爱香
作品数:111被引量:343H指数:11
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:发酵 酱卤 微生物 食品 大学生