魏青
作品数: 7被引量:63H指数:4
  • 所属机构:华南农业大学园艺学院
  • 所在地区:广东省 广州市
  • 研究方向:农业科学

相关作者

张凌云
作品数:100被引量:757H指数:16
供职机构:华南农业大学园艺学院
研究主题:感官品质 茶叶 茶饮料 生化成分 香气成分
王登良
作品数:174被引量:873H指数:17
供职机构:华南农业大学园艺学院
研究主题:乌龙茶 香气成分 绿茶 茶叶 萎凋
罗晶晶
作品数:9被引量:37H指数:4
供职机构:华南农业大学
研究主题:萎凋 金观音 木瓜蛋白酶 外源酶 香气组分
崔飞龙
作品数:3被引量:33H指数:3
供职机构:广东岭南职业技术学院
研究主题:茶多酚 金牡丹 香气成分 乌龙茶品质 微波
孟慧
作品数:17被引量:28H指数:2
供职机构:华南农业大学
研究主题:干燥工序 绿茶 失重率 鲜叶 乌龙茶