周蓉
作品数: 4被引量:15H指数:3
  • 所属机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
  • 所在地区:浙江省 杭州市
  • 研究方向:医药卫生

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王向阳
作品数:130被引量:434H指数:11
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:桔霉素 萝卜干 泡菜 青菜 食品贮藏
葛丽
作品数:4被引量:19H指数:3
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:韭菜 粗提物 苯丙 抗凝血 抗疲劳