尹强
作品数: 3被引量:8H指数:1
  • 所属机构:南京师范大学金陵女子学院食品科学与营养系
  • 所在地区:江苏省 南京市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:江苏省自然科学基金

相关作者

金邦荃
作品数:184被引量:1,294H指数:21
供职机构:南京师范大学金陵女子学院
研究主题:果胶 猕猴桃 高铁肌红蛋白 去卵巢大鼠 大豆甙元
龚兰
作品数:10被引量:12H指数:2
供职机构:南京师范大学金陵女子学院食品科学与营养系
研究主题:背最长肌 位点多态性 维生素D受体基因 杂交 杂交组合
赵莎莎
作品数:12被引量:25H指数:3
供职机构:南京师范大学
研究主题:果胶 猕猴桃 离心浓缩 背最长肌 杂交
朱云
作品数:55被引量:100H指数:6
供职机构:南京财经大学
研究主题:位点多态性 背最长肌 维生素D受体基因 文化产业 技术创新