-
徐立伟
-
-
- 所属机构:辽宁省农业科学院
- 所在地区:辽宁省 沈阳市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 迟吉捷
- 作品数：77被引量：122H指数：6
- 供职机构：辽宁省农业科学院
- 研究主题：乳酸菌发酵 乳酸菌 苹果 发酵 玉米
- 于淼
- 作品数：217被引量：920H指数：13
- 供职机构：辽宁省农业科学院
- 研究主题：花生 发芽 发酵 白藜芦醇 花生芽
- 韩艳秋
- 作品数：120被引量：196H指数：8
- 供职机构：辽宁省农业科学院
- 研究主题：酸菜 南果梨 乳酸菌 发酵 人工接种
- 李莉峰
- 作品数：110被引量：208H指数：9
- 供职机构：辽宁省农业科学院
- 研究主题：酸菜 南果梨 乳酸菌 发酵 贮藏
- 王琛
- 作品数：101被引量：153H指数：7
- 供职机构：辽宁省农业科学院
- 研究主题：酸菜 蓝莓 发酵 乳酸菌 红曲霉
