李文明
作品数: 10被引量:109H指数:6
  • 所属机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
  • 所在地区:江西省 南昌市
  • 研究方向:环境科学与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

曹郁生
作品数:107被引量:868H指数:17
供职机构:南昌大学
研究主题:共轭亚油酸 乳酸菌 Γ-氨基丁酸 乳酸乳球菌 氨基丁酸
杨文华
作品数:27被引量:95H指数:6
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:施氏假单胞菌 黄曲霉毒素B1 降解酶 Β-乳球蛋白 糖基化
刘晓华
作品数:114被引量:288H指数:10
供职机构:南昌大学
研究主题:异构体 共轭亚油酸 菌体 浸提液 板鸭
李海星
作品数:88被引量:366H指数:11
供职机构:南昌大学
研究主题:Γ-氨基丁酸 共轭亚油酸 异构体 短乳杆菌 氨基丁酸
杨小龙
作品数:4被引量:70H指数:4
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:同源分析 好氧反硝化细菌 好氧反硝化菌 降解 黄曲霉毒素B1