-
田兰英
-
-
- 所属机构:吉林农业大学食品工程学院
- 所在地区:吉林省 长春市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:吉林省科委资助项目
相关作者
- 都凤华
- 作品数：38被引量：221H指数：9
- 供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题：轮叶党参 黑木耳 冷藏 多糖 分离蛋白
- 王晶
- 作品数：24被引量：92H指数：7
- 供职机构：吉林农业大学
- 研究主题：芡实 理化性质 黄酮类化合物 柞蚕 生物防治
- 王雪松
- 作品数：63被引量：92H指数：6
- 供职机构：辽宁省果树科学研究所
- 研究主题：白兰地 树莓 蓝莓 果酒 越橘
- 文连奎
- 作品数：264被引量：947H指数：13
- 供职机构：吉林农业大学
- 研究主题：黑穗醋栗 人参 沙棘 山葡萄 果酒
- 姜明珠
- 作品数：8被引量：25H指数：4
- 供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
- 研究主题：轮叶党参 发酵饮料 发酵特性 菌种驯化 乳酸菌
