董军
作品数: 38被引量:70H指数:5
  • 所属机构:安徽省农业科学院
  • 所在地区:安徽省 合肥市
  • 研究方向:农业科学
  • 发文基金:安徽省自然科学基金

相关作者

殷俊峰
作品数:102被引量:244H指数:9
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:臭鳜鱼 鳜鱼 臭氧 保鲜 锌
程江华
作品数:191被引量:277H指数:9
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:发酵 豆渣 豆制品加工 黄浆水 黄浆
杨松
作品数:112被引量:219H指数:10
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:臭鳜鱼 鳜鱼 鹅肉 竹笋 发酵
闫晓明
作品数:276被引量:563H指数:12
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:棉纤维 砂姜黑土 双孢菇 有机肥 发酵
伍玉菡
作品数:66被引量:176H指数:8
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:香椿 竹笋 保鲜 脆片 香菇