张惠
作品数： 7被引量：38H指数：4
  • 所属机构:福州大学生物科学与工程学院
  • 所在地区:福建省 福州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:福建省科技计划重点项目

相关作者

林向阳
作品数：286被引量：1,916H指数：25
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：核磁共振 生物柴油 食品 面团 微藻
黄彬红
作品数：14被引量：76H指数：5
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
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赖宜萍
作品数：6被引量：28H指数：3
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朱榕壁
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林晶晶
作品数：8被引量：82H指数：5
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：超声频率 参数优化 盐度分布 咸蛋 腌制过程
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