朱禹洁
作品数： 1被引量：49H指数：1
  • 所属机构:清华大学化学工程系
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:化学工程

相关作者

黄家音
作品数：10被引量：211H指数：5
供职机构：清华大学
研究主题：血管紧张素转化酶 降血压肽 山药 芦荟 蛋白水解酶
沈金玉
作品数：44被引量：398H指数：12
供职机构：清华大学
研究主题：发酵液 谷氨酰胺 1,3-丙二醇 谷氨酸 山药
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