别春彦
作品数: 7被引量:28H指数:3
  • 所属机构:上海水产大学食品学院
  • 所在地区:上海市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:引进国际先进农业科技计划

相关作者

杨宪时
作品数:225被引量:1,422H指数:25
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题:大黄鱼 南极磷虾 货架期 冷藏 假单胞菌
许钟
作品数:117被引量:756H指数:21
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题:大黄鱼 冷藏 扇贝 货架期 假单胞菌