平丽娟
作品数： 61被引量：43H指数：3
  • 所属机构:浙江科技学院
  • 所在地区:浙江省 杭州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:浙江省教育厅科研计划

相关作者

毛建卫
作品数：466被引量：1,394H指数：21
供职机构：浙江科技学院
研究主题：酵素 发酵过程 抗氧化活性 Γ-氨基丁酸 神经酰胺
刘士旺
作品数：183被引量：451H指数：12
供职机构：浙江科技学院
研究主题：羊肚菌 原生质体 秀珍菇 菌株 Γ-氨基丁酸
黄俊
作品数：284被引量：614H指数：14
供职机构：浙江大学
研究主题：谷氨酸脱羧酶 突变体 转氨酶 Γ-氨基丁酸 土曲霉
杨志祥
作品数：53被引量：52H指数：4
供职机构：浙江科技学院
研究主题：羊肚菌 苯 乙炔 多酚 液相
葛青
作品数：91被引量：157H指数：7
供职机构：浙江科技学院
研究主题：竹叶 多糖 酵素 竹叶提取物 抗氧化活性
作品列表