袁余会
作品数： 1被引量：1H指数：1
  • 所属机构:贵州大学生命科学学院
  • 所在地区:贵州省 贵阳市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

朱秋劲
作品数：224被引量：788H指数：12
供职机构：贵州大学
研究主题：牛肉 分子印迹聚合物 香猪 肉制品 分子印迹
程传波
作品数：6被引量：20H指数：2
供职机构：贵州大学生命科学学院食品系
研究主题：预煮液 香猪 MTG酶 转谷氨酰胺酶 牛肉制品
黄璇
作品数：13被引量：5H指数：2
供职机构：贵州大学
研究主题：靛红 丙烯酸酯 季碳 制药行业 丙烯酸酯类
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