-
周剑忠
-
-
- 所属机构:江苏省农业科学院
- 所在地区:江苏省 南京市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:江苏省农业科技自主创新基金
相关作者
- 王英
- 作品数：282被引量：749H指数：14
- 供职机构：江苏省农业科学院
- 研究主题：黑莓 发酵 蓝莓 花色苷 植物乳杆菌
- 刘小莉
- 作品数：283被引量：807H指数：14
- 供职机构：江苏省农业科学院
- 研究主题：黑莓 蓝莓 发酵 花色苷 植物乳杆菌
- 李莹
- 作品数：253被引量：658H指数：13
- 供职机构：江苏省农业科学院
- 研究主题：牛蒡 牛蒡根 黑莓 泥鳅 蓝莓
- 张丽霞
- 作品数：246被引量：584H指数：13
- 供职机构：河南省农业科学院
- 研究主题：芝麻 黑莓 生产工艺 芝麻蛋白 蓝莓
- 黄开红
- 作品数：200被引量：967H指数：17
- 供职机构：江苏省农业科学院
- 研究主题：黑莓 菊芋 蓝莓 抗氧化 乳酸菌
