曲宝妹
作品数: 3被引量:15H指数:1
  • 所属机构:中国海洋大学
  • 所在地区:山东省 青岛市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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孟祥红
作品数:121被引量:713H指数:15
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
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汪东风
作品数:345被引量:1,975H指数:23
供职机构:中国海洋大学
研究主题:茶叶 茶多糖 壳聚糖 稀土 酵母